更新：地面牛肉警报：E。

大肠杆菌爆发和您需要了解的三起召回事件
标题：牛肉安全警报：大肠杆菌爆发及你需要知道的三个召回事件

如果你家冰箱或者冰柜里有牛肉，那下面这三个严重的警报你得知道。

首先是正在扩散的大肠杆菌爆发事件。

据美国疾病控制与预防中心（CDC）消息，现在已经有六个州出现了大肠杆菌O103爆发情况，不管是在家还是在餐厅食用的牛肉，甚至可能是从超市买的大包装牛肉都可能是源头。
在其上次报告仅三天后的更新中，位于亚特兰大的美国疾病控制与预防中心分享了初步的流行病学信息，表明牛肉致使至少109人感染。
（来源）

到目前为止，美国疾病控制与预防中心报告有17人住院治疗，尚未有溶血性尿毒症综合征（一种肾衰竭类型）的报告，也没有死亡病例。
官方仍然不清楚受污染肉类的确切来源。
正在进行溯源调查，以确定供应给超市和感染人群就餐的餐厅的牛肉来源。
目前，还没有确定出共同的供应商、经销商或者牛肉品牌。

截至4月12日，印第安纳州、佐治亚州、俄亥俄州、肯塔基州、田纳西州和弗吉尼亚州都有病例报告。
美国疾病控制与预防中心目前不建议消费者避免食用牛肉。
消费者和餐厅应该安全处理牛肉并且彻底煮熟以避免食源性疾病。
目前，美国疾病控制与预防中心也不建议零售商停止供应或者售卖牛肉。
（来源）

大肠杆菌O103的症状包括严重的胃痉挛、腹泻（通常带血）和呕吐，通常持续5 - 7天。
一些感染者还会发烧。
人们通常在摄入含有这种细菌的食物或饮料后的3 - 4天因产志贺毒素的大肠杆菌（STEC）而生病，但感染后1 - 10天内都可能发病。
一些感染了STEC的人可能会患上一种叫做溶血性尿毒症综合征的肾衰竭。

美国疾病控制与预防中心称这次爆发是“迅速发展的调查”。
一旦有新消息就会更新这篇文章。

还有一个不相关的爆发事件，在3月底宣布的，奥罗拉包装公司召回大约4838磅可能被大肠杆菌O157:H7污染的牛腱子和牛里脊嫩肉产品。

有两家公司因为可能的塑料污染召回了牛肉产品。

本月早些时候，AdvancePierre食品公司召回超过20000磅可能被塑料污染的冷冻牛肉饼：AdvancePierre食品公司自愿召回20373磅的Tenderbroil Patties CN全熟烤牛肉饼。
此次召回仅限于餐饮服务客户，受影响的产品不在零售商店售卖。
没有其他AdvancePierre食品公司的产品受影响。
有两位消费者报告称在产品中发现了软质紫色塑料碎片。
尽管这些报告只涉及两个产品，但出于谨慎考虑，公司召回了1449箱产品。
AdvancePierre食品公司没有收到与受影响产品相关的伤害或疾病报告。
该产品于2018年11月30日在一个工厂生产。
每箱14.06磅，包含三个袋子，每个袋子30块，并且带有工厂代码2260E、日期代码EN83340303和箱码155 - 525 - 0。
这些产品被送往以下州的配送中心：亚利桑那州、佛罗里达州、伊利诺伊州、印第安纳州、密歇根州、明尼苏达州、密苏里州、北达科他州、内布拉斯加州、纽约州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、德克萨斯州和威斯康星州。
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上周，JBS Plainwell公司召回了一系列可能被绿色硬塑料污染的牛肉产品，据《国际商业时报》报道：召回的产品包括大约43292磅于2019年3月2日生产的牛肉。
受污染的牛肉在农业部检验标记内部或者包装标签底部印有工厂编号EST. 562M。
这些受污染的牛肉被运往密歇根州和威斯康星州的零售点。
（来源）

被召回的牛肉包括：
- 标签为Meijer新鲜80%瘦肉20%脂肪的1磅塑料包装牛肉卷，箱码47283，保质期至2019年4月10日。

• 标签为Meijer新鲜85%瘦肉15%脂肪的1磅塑料包装牛肉卷，箱码47285，保质期至2019年4月10日。

• 标签为Meijer新鲜90%瘦肉10%脂肪的1磅塑料包装牛肉卷，箱码47290，保质期至2019年4月10日。

• 标签为新鲜瘦牛肉的1磅塑料包装牛肉卷，箱码42093，保质期至2019年4月10日。

• 标签为认证牛里脊的1磅塑料包装牛肉卷，箱码42090，保质期至2019年4月10日。

• 标签为认证牛臀肉的1磅塑料包装牛肉卷，箱码42085，保质期至2019年4月10日。

• 标签为新鲜！黑安格斯牛腩的1磅塑料包装牛肉卷，箱码42283，保质期至2019年4月10日。

• 标签为认证牛腩的1磅塑料包装牛肉卷，箱码81631，保质期至2019年4月10日。

• 标签为牛肉的1磅塑料包装牛肉卷，箱码81629，保质期至2019年4月10日。

消费者被敦促检查自家冰柜里是否有被召回的牛肉。
应该扔掉或者退回购买地，不应该食用。

还有一家公司因为肉类未经检验而召回。
上周五，丹佛加工有限责任公司召回大约13865磅未经联邦检验且在非检验时间生产的生猪肉和牛肉产品，据《食品安全新闻》报道：被召回的产品在箱标上的农业部检验标记内以及产品标签上直接位于农业部检验标记外有工厂编号“EST. 6250”。
这些产品被送往科罗拉多州、堪萨斯州、新墨西哥州、犹他州和怀俄明州的零售点。
（来源）

要获取丹佛加工有限责任公司召回产品的完整清单，请点击这里：丹佛加工有限责任公司召回未经检验的猪肉和牛肉。

你怎么看呢？你会去检查自家冰柜里是否有这些产品吗？欢迎在评论区分享你的想法。

作者达格妮·塔加特（Dagny Taggart）是一位经验丰富的记者使用的化名，她为了在公众视野中保住工作需要保持匿名。
达格妮不偏袒任何一方，旨在揭露主流媒体（MSM）的半真半假、歪曲事实以及公然谎言。

引用：https://www.theorganicprepper.com/ground-beef-alert-e-coli-outbreak-three-recalls/
原文: https://s2.tttl.online/blog/1735947968/