农业大宗商品超级周期预测：您将如何准备？

农业商品超级周期预测：你该如何准备？

如果通货膨胀已经来临，那么农业商品超级周期的可能性也随之而来。
我们都在加油站和杂货店感受到了物价上涨，如果你现在需要建造什么东西，那真是雪上加霜。
最近，ZeroHedge发表了一篇关于农业领袖预测商品小超级周期的文章。

那么，农业商品超级周期对普通消费者意味着什么呢？文章中提到的农业指数监测了小麦、玉米、大豆、咖啡、糖、可可和棉花的价格组合。
这些价格都在上涨，原因多种多样。
其中一个原因是中国需要重建他们的猪群，因为去年爆发了严重的疾病。
猪饲料主要由玉米和大豆组成。
对生物燃料的兴趣增加也推动了价格上涨。

玉米、大豆和棉花（以及油菜籽和向日葵等植物）都用于生物燃料，并且现在有了工业应用，这影响了它们作为食物的可用性。
我们已经写过一些关于如何在家生产食用油的文章。

但我们能对玉米、小麦和大豆做些什么呢？我们大多数人认为像玉米和小麦这样的农业商品必须由拥有特殊设备的人来生产，因此超出了普通郊区园丁的能力范围。
这在一定程度上是正确的。
然而，你可以在后院种植玉米，并在夏天吃上几周的玉米棒。
关于玉米的一个事实是，如果你种得很多，你可以切下玉米粒然后冷冻起来，以在冬天补充你的饮食。
但要做任何面粉，无论是玉米、小麦还是其他谷物，你都需要一个谷物磨粉机。
这些机器足够贵，以至于让很多人望而却步；即使是最便宜的也要几百元。
如果你只有一小块地，那可能不值得。
除非你有十几个朋友在后院种玉米或小麦，并且你们都计划分享（你需要真正信任这些朋友）。

我们再退一步。
我们用玉米做什么？如果你主要吃商店里的预制食品，几乎所有东西都含有玉米。
在迈克尔·波伦的《杂食者的困境》中，他详细讲述了玉米的普遍性。
如果你吃电视晚餐和快餐，你会发现你的食品价格飞涨。

那么小麦呢？传统的小麦。
我喜欢小麦面包。
刚出炉的简单自制面包，上面涂着黄油，是生活中的一大乐趣。
在我家，它是早上鸡蛋或晚上汤的常规配菜。
很难没有它。

我不打算完全不吃，但我可以少吃。
你知道还有什么好的配菜吗？土豆，大多数人都可以种一些土豆或其他根茎类作物。

一个土豆，两个土豆……或其他根茎类作物

土豆在我的地产上就像一场赌博。
有些年份它们长得很好，有些年份它们会得病。
但对我来说，芜菁更稳定，而且你可以在大田或小型郊区地块上种植。
我住在德克萨斯州时，那里太热不适合芜菁，所以我们种了萝卜和红薯。

红薯在很多方面都是郊区园丁的理想主食作物。
这些植物有着绿色-紫色的心形叶子，非常美丽，很容易被误认为是观赏植物。
它们需要的生长期对科罗拉多州来说太长了。
但对于南方州的都市/郊区园丁来说，它们是绝佳的选择。

现在让我们来看看大豆

如果你是素食者，大豆可能是你的主食。
如果你是肉食者，并且食用商店里的肉，你可能也摄入了大量的大豆。
它是大多数动物饲料的重要组成部分。
你以为吃有机食品就能避免大豆吗？不，对大多数动物来说，有机标签只意味着它们被喂食有机大豆。

我已经避免吃大豆很多年了。
我不相信它对美国人平均摄入量来说是健康的。
就像玉米一样，它也进入了各种加工食品。
而且，就像玉米一样，如果我们开始避免加工食品，我们就会避免即将到来的农业商品超级周期中最受影响的食物之一。

啊，糖，糖

接下来是糖。
就像玉米和大豆一样，这是我们经常吃但不太注意的东西。
美国成年人平均每天摄入17茶匙糖，相当于每年约57磅。

就像玉米和大豆一样，如果我们避免加工食品，我们也可以避免它。

但食物的乐趣呢？也许你觉得这听起来太悲惨了，无法承受。
或者你认为生存狂不应该关心生活中的一点小乐趣。
恐怕我不同意。
在《有机生存狂》上有很多关于心理健康和自我护理在末日场景中的重要性的文章，对我们很多人来说，美味的食物是其中的一部分。

我减少糖分摄入的经历

让我分享一下我大幅减少糖分摄入的经历。
几年前，我在日本青森县的一个农村地区待了一周，那里正在举行一个家庭婚礼。
青森县，至少是我所在的地方，并不迎合很多游客。
没有英文标识，也没有汉堡店。
我的兄弟住在那里，日语说得很好，他告诉我餐馆里的所有食物都来自大约十英里的半径范围内。
他们没有美国农业部那样的机构。
例如，如果镇上的园丁有一天有很多额外的蒜或洋葱，他可以把它们带到镇上的餐馆，那就是他们卖的东西。

几乎所有东西里都没有糖

如果你得到一个水果糕点，它只是尝起来像水果。
蛋糕上的糖霜只是尝起来像奶油。
这很不一样。
但我花了一些时间和我兄弟的朋友在一起，他们中的许多人是住在那里的美国人，他们都告诉我同样的事情。
起初，他们觉得日本食物很奇怪，但随着他们被迫应对糖分的缺乏，他们都瘦了下来，并习惯了它。
当他们回到美国探亲时，他们发现自己不再喜欢糖了。

我只在那里待了一周。
即便如此，到旅行结束时，我的胃感觉比多年来都要好。
当我回到美国时，我开始尝试在食谱中减少糖分。
在大多数食物中，我可以把糖减少到一半甚至四分之一而不影响味道。

严格来说，一般来说，我们不需要糖。
然而，它确实在保存食物方面很方便。
这是一个复杂的话题。
如果你保存食物，我不建议在不进行一些研究的情况下改变任何东西。
《保存食物》一书的作者是赫茨伯格、沃恩和格林，如果你想确定安全保存食物所需的糖量，这是一本很好的资源。

咖啡、可可和棉花

咖啡、可可和棉花是我们大多数人控制较少的东西。
我们可以不吃咖啡和可可，尽管我更愿意不喝咖啡。
至于棉花，我们现在能做的就是买一些能穿很久的衣服。
它们一开始会更贵，但我认为我们在不久的将来就会没有便宜的选择了。
我们不妨趁现在还能买到的时候买一些能穿很久的东西。

农业商品超级周期将影响我们所有人

如果我们愿意在食物选择上灵活一些，我们会发现我们比那些拒绝改变的人更能适应变化。

《有机生存狂》最近有很多关于城市和郊区家园建设的精彩文章。
如果这些文章激发了你，我鼓励你留出一小块土地或空间，看看哪些高热量主食作物（土豆、红薯、萝卜、芜菁）适合你。

郊区园丁能为他们的家庭生产一年的食物吗？可能不能。
但你在生产实际餐食方面可能有比你意识到的更多的选择。
《郊区微型农场》一书由艾米·斯特罗斯所著，它将教你如何在有限的时间表上种植自己的水果、草药和蔬菜。
从播种到收获，这本书将帮助你保持进度，让你为自己的努力感到成就感。

你现在和未来几年将如何茁壮成长？

生存狂不仅仅是确保你在某个遥远的末日中幸存下来。
生存狂也是为了增加你的技能集，让你今天感到安心。
我在个人生活中经常被指责过于悲观和愤世嫉俗，因为我不认为我们会回到正常状态，我也拒绝假装如此。
然而，我并不因此感到痛苦或沮丧。
我相信我已经尽我所能做好准备。
如果我在未来几年茁壮成长，那太好了。
如果没有，我知道我已经尽我所能，我将毫无遗憾。

黛西写过很多关于园艺重要性的文章。
如果你受到启发去种植一个花园，甚至只是一株番茄植物，请告诉我们！我们很想知道是什么激励了你，以及你的种植经历如何！面对即将到来的危机，你会为你的准备工作增加什么？在农业商品超级周期的情况下，你愿意减少什么？在下面的评论区与其他读者分享。

引用：https://www.theorganicprepper.com/agricultural-commodities-supercycle-predicted/
原文: https://s2.tttl.online/blog/1735910334/