我们即将走向全面饥荒吗？火灾、干旱和外国实体购买农场和食品加工厂

我们是否正走向全面饥荒？火灾、干旱与外国实体收购农场和食品加工厂

除了社会动荡和犯罪率上升外，我们现在还面临着食物供应方面的威胁，这些威胁来自干旱、火灾以及外国对我们农田和食品加工设施的所有权。
无论是肉类、蔬菜、土豆还是意大利面，食物都是一个大问题。
历史上，食物紧张局势一直是许多战争的原因。

在本文中，我将概述干旱和火灾对我们食物供应的经济影响。
我还将讨论谁真正控制着我们的食物供应。
提示：不是我们！

美国每年损失数千家农场

干旱影响我们灌溉作物的能力，无论是在花园还是农田里。
“如果没有水，就没有工作。
对我们农民来说，我们怎么能养家糊口？”57岁的Pablo Barrera在为Del Bosque种植西瓜时说。

根据Farm Progress的数据，仅2020年，美国就失去了4400家农场。
平均家庭农场的规模基本保持稳定，而大型农业农场（如CAFOs）则明显增长。
大型农业往往对动物和环境都很苛刻。
然而，美国乳制品农场的流失速度惊人。

美国干旱监测（USDM）每周地图显示了受影响地区和干旱强度。
截至7月27日，数据显示美国近1/3的地区处于极端和异常干旱类别，包括所有西海岸的农业州。

干旱导致一些农民放弃

“没有普遍接受的干旱定量定义。
相反，干旱通常被描述为相对于正常条件的水供应-需求和管理而言的水分短缺。
”加州是一个深陷极端干旱状态的州，也是美国最大的乳制品生产州。
加州还是全国最大的蔬菜、浆果和坚果生产州。
据路透社发表的一篇文章称，预计将进一步缺水，全州各地的农民都没有种植他们的田地。
其他人选择种植耐旱作物或转向其他收入来源。

牲畜也受到干旱的极大影响

动物和人一样，每天都需要水。
犹他州的农民目前正在应对比去年少75%的水。
许多犹他州的农民被迫种植更少的作物，包括牲畜饲料的主要来源——干草。
许多农民将不得不出售或屠宰他们的牲畜，因为他们无法喂养或浇水。
这将严重影响未来的肉类价格。

在北达科他州，许多牧场都是空的，因为干旱迫使牧场主别无选择，只能将他们的牛群出售屠宰。
Cliff Mattson在两周内卖出的母牛比他在6年内卖出的还要多。
当被问及该地区的其他牧场主时，Mattson说：“有300-400头牛的养殖场完全卖光了。
这就是他们一生所做的事情。
这太令人沮丧了，他们甚至都没有来参加拍卖会。
”“这不仅仅是一次，他们先从他们的老母牛开始，然后是他们的替代小母牛，然后是中年的母牛，上周，我们看到年轻的母牛来到城里。
和他们交谈太难了。
没有什么能让他们感觉更好。
我不知道他们该怎么办。
”

外国拥有农田是经济担忧的一个重要原因

另一个问题与外国所有权有关：我们一些最大的食品加工厂，如Smithfield和JBS，都是中国拥有的。
这篇2019年的文章，由NPR提供，给出了一些关于我们的农田有多少在外国人手中的好统计数据。
2013年，一家中国公司收购了Smithfield Foods：“作为2013年那笔交易的一部分，一家中国公司现在拥有146000英亩的美国优质农田。
”

全国范围内，这些数字暗示着全球对美国农田作为投资机会的兴趣日益浓厚。
截至2019年底，外国实体对美国农业用地的兴趣接近3520万英亩，占所有私人持有农田的2.7%，根据美国农业部的数据。
这比2009年的2220万英亩或1.7%的私人持有农田增加了约60%。

外国实体并不是唯一购买美国农田的人。
非农民国内企业家和投资者也想分一杯羹农业馅饼，这也将推高农业生产的成本。

“机构投资者——养老基金、大学捐赠基金、私人基金会和其他管理巨额资本的组织——越来越多地将农田纳入他们的投资组合，”加州大学圣克鲁斯分校社会学家Madeleine Fairbairn在她的新书《黄金田野：全球土地热潮的融资》中写道。

野火的破坏性影响是深远的

除了烧毁田野和建筑物的明显问题外，火灾还影响蜜蜂种群。
由于加拿大野火，威斯康星州目前发布了空气质量警报。
当我在花园里工作时，空气很浓，我看到了一些传粉者，但远没有往常那么多。
火灾不仅会烧毁蜂巢。
它干扰了大多数传粉者用来导航的偏振光。
短期内，火灾对传粉者和其他所有人都是一个问题。

根据俄勒冈州立大学推广部门的说法，火灾是商业养蜂场最大的问题。
这些养蜂场通常饲养蜜蜂和地面筑巢的物种，如泥蜂、木蜂和叶切蜂，估计占物种的30%。
在威斯康星州，大黄蜂也在地下筑巢。

在重大火灾后的几年里，蜜蜂种群通常会恢复，因为自然演替中的第一种植物是灌木、草本植物和其他开花物种。
此外，蜜蜂并不是唯一的传粉者。
蝴蝶、蛾子、鸟儿，甚至黄蜂都会为植物授粉。
商业农业经常使用蜜蜂，但它们远非花园和田野中唯一的工作人员。

这篇来自Wiley档案的文章还得出结论，总体而言，火灾对传粉者种群的影响是积极的。

这里有一篇2016年的文章，来自英国生态学会的应用生态学杂志，为我们的科学极客们提供了真正的科学。
它通过一个概念模型讨论了火灾生态学与传粉者种群的关系。

现在就确保你的食物供应

对我们每个人来说，尽我们所能确保我们的食物供应可能是一个明智的主意。
通过成为一个自给自足的生产者国家，就像我们曾经是的那样，我们可能会为自己和我们的孩子创造一个更美好的未来。
成为生产者比你想象的更容易。
你不必突然在你的联排别墅的露台上种植所有的蔬菜和饲养肉鸡来做到这一点。
然而，种植一些自己的食物和学习如何建立一个更好的食品储藏室是一个很好的开始。

以下是一些园艺资源，无论你住在哪里，都可以帮助你：

• 蔬菜种植又流行起来了：以下是如何开始规划你的花园
• 如何给你的花园浇水（即使有干旱）
• 为长期创建一个更自给自足的花园
• 当你不能拥有花园时如何拥有一个花园
• 如何种植一个生存花园以及如果它死了该怎么办

你是否担心我们可能会走向饥荒？你正在如何准备？在评论中分享你的想法。

引用：https://www.theorganicprepper.com/are-we-headed-for-a-full-on-famine-fires-drought-and-foreign-entities-buying-farms-and-food-processing-plants/
原文: https://s2.tttl.online/blog/1735909018/